大学2年の春休みに農家と手伝う側を繋ぐWWOOFというサイトを使い、オーストラリア約1ヶ月間のファームステイをしました。 なぜオーストラリアでファームステイをしたかと言いますと、当時はまだ卒業後に何をしたいかイメージが湧…

前回の牧場に関する記事では道路幅の問題をどう解決していくかなどを書きましたが、その記事を書いた1週間後に県の方から重要なことを伝えられました。 それは、 「栃木県内では放射能の影響で山林での放牧は認められていない」 とい…

2つ前（放牧牧場を始めるに当たり感じたこと~vol.4~）、3つ前（放牧牧場を始めるに当たり直面する問題点~vol.3~）の記事を踏まえ、自分なりに色々考えたり、コンサルタントの見解を聞きました。 まず、県の方から「やは…

今回は放牧牧場を始めるに当たり感じたことを書いていきたいと思います。 まず、解決しなければならない法的な問題が多いということです。 前回の記事にも書きましたが、例えば、面積が5ha以上だと大規模開発・林地開発に当たり県の…

先日、放牧牧場をやるためにクリアすべき課題などを聞きに栃木県県庁や土木事務所、保健所に行ってきました。 率直に言いますと、いくつもの課題が浮き彫りになりました。 今回はそれらの課題と解決法を書いていきたいと思います。 ま…

先日、栃木県で放牧牧場の候補地の近隣住民の方々へ説明会を行いました。 当日は地権者の方や候補地の近くに住む方、約25名に始めようとしている牧場の概要を説明しましたが、臭いや環境汚染など不安があるという意見がでました。 確…

先日、栃木県へ山林を見に行ってきました。 今回は所有者が同じである山林3ヵ所を見せて頂きました。 ①県道のそばだが急勾配の5ha程の山 ②県道から1km程入った5haの緩やかな勾配の山（山の中に入るには獣道を通る） ③県…

以前、”僕の牧場”という記事でも書きましたが、現在千葉県内で牧場ができる山林を探しています。 探し始めるまでは「千葉県でも場所にこだわらなければすぐ見つかりそう」と甘い考えでしたが、実際探し始めてみるとそれはそれは見つか…

こんにちは。 今日は僕の理想の牧場について書いていこうと思います。 実は夢の一つである牧場経営を来年の4月からやろうと考えています。 牛や馬、豚、鶏などの動物を通年放牧で飼い、乳製品や鶏卵の販売、乗馬施設などを作り、観光…

前回のブログでは飼育環境が清潔かどうかの見分け方を書きましたが、今回は②病気が少ない、③従業員が牛に合わせて生活しているの2点について書いていこうと思います。 ②病気が少ない これは①飼育環境が清潔というのと重なる部分も…